吉老太介绍加盟店成熟的经营模式

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      相信很多人都想了解加盟店的成熟经营模式,这样才能放心的决定是否要加盟,下面我们吉老太就来为大家介绍加盟店成熟的经营模式。 吉老太
      1、开店成功率。已经停止经营的店面有多少、无法持续经营的店面有多少、收支平衡的店面有多少、正在赢利的店面有多少等等,都是需要考虑的。倘若正在赢利的店面没有达到65%以上,潜在加盟商选择时必须三思。
  2、管理团队的专业程度。管理团队是否具备制定科学性高、可行性高的特许体系的发展规划能力、是否具备强大的后续支持能力、制定的市场培育计划是否适合本行业、对行业特征的把握度如何、利用何种因素保证体系在本行业的核心竞争力、对市场信息的敏锐度如何、是否具备制定差异化经营策略的能力、市场发展方向是否明确、是否制定了未来1年、3年、5年的发展计划等等。
  3、管理团队的流动率。特许经营是业界公认的最成功的商业模式,对管理体系的要求相当之高。有效、成功的管理体系依赖于团队的专业程度,同时也依赖管理团队的稳定性,如果一个特许体系人才流动率高于15%以上,表明该体系在经营管理上是存在很大漏洞的。
  经营模式的成功有赖于特许体系狠下工夫打好内功,脚踏实地、一步一脚印地完善之,靠短短两三年的时间就完善的经营模式,必定难逃鹦鹉学舌之嫌,所谓台上一分钟,台下十年功。

临沂市华英餐饮管理有限公司
刘经理
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