淮北冰淇淋原料|淮北冰淇淋原料生产厂家

  • 加工定制:
  • 种类:冰淇淋原料
  • 品牌:浩博
  • 型号:1
  • 提供加工定制:否
  • 电压:1
  • 功率:1
  • 产品用途:1
  • 产冰量:1
  • 外形尺寸:1
  • 包装:1
  • 净重:1
  • 适用范围:茶餐厅设备
  • 营销:新品
  • 规格:

【李小姐    qq:3043316872】
淮北冰淇淋原料|淮北冰淇淋原料生产厂家
淮北冰淇淋原料是以优质鲜奶、奶油、乳糖等为主要原料,经乳化、二次均质、杀菌后采用特殊的雾化干燥精制而成的,该产品采用的生产工艺是目前生产同类产品最先进的生产工艺之一。该产品配方先进合理.具有营养丰富、色泽一致、口感细腻、奶味浓郁、抗融性好、膨化率高等特点。产品分为高、中、低三档,高档冰淇淋具有独特的优点,加入鲜果汁可直接调色、调香,而且制作工艺简单,只需用1.5倍的纯净水或凉开水冲调,放入打蛋器搅打15~20分钟后,放入冰柜速冻即可食用:或者用2~3倍的纯净水搅打均匀后直接放入冰淇淋机中凝冻即可。中低档冰淇淋使用时,只需用3倍的纯净水或凉开水冲调,搅拌均匀至彻底溶解,即可加入冰淇淋机凝冻。产品包括以下香型:原味、草莓味、菠萝味、香芋味、香草味、巧克力味。 
一般的软冰淇淋机一公斤冰淇淋粉最多可以打出60个冰淇淋。利用冰淇淋膨化机提高膨化率达到2-3倍,软冰淇淋粉是可以打出80到120个冰淇淋,在国内已经领先同行8—10年的技术,这种技术和配方是来自于美国的,研究了数十年冰淇淋的技术公司和食品厂合作,美国冰淇淋技术公司让冰淇淋膨化达到终极。这样不仅使冰淇淋的口感大大提高,产品质量与肯德基和麦当劳相似甚至超越,同时产量也翻了整整一倍,制作成本也很低,不管是任何客户都会非常熟练的掌握操作技术,我们会给予客户全力的支持,简单易学,在操作方面解除后顾之忧,这样会给客户带来巨大的经济效益。
  冰淇淋膨化原理及效果:冰淇淋已经是一个很时尚的甜品,既好吃有解热,从以前小孩子喜欢吃,现在发展到成年人也很酷爱的食品,是人们休闲消费的理想选择。冰淇淋吃了这么久为什么一直没有明显的质量提高?据调查,78.3%的人认为肯德基和麦当劳的冰淇淋是最好吃的;7.9%认为哪里的都可以,无所谓,可以解热就可以了;13.8%的人认为冰淇淋除了肯德基和麦当劳的,别的都不好吃,选择雪糕和饮料。这个数据证明冰淇淋绝大多数的消费群体对冰淇淋的质量要求很高,很少部分的人对冰淇淋的要求不是很明显,所以,冰淇淋膨化导致口感和细腻度会大大提高。
淮北冰淇淋原料产品特点 
* 采用专家配方,精选优质原料,确保品质上乘; 
* 独有喷雾干燥工艺,十万级净化车间,全面超越行业水平; 
* 高速高剪切乳化,提高速溶效果,产品彭化效果最佳; 
* 超高压二次均质,使原料达到分子级的融合,产品倍感柔滑细腻; 
* 进口优质香精色素,入口回味悠长,全面保证消费健康。
淮北冰淇淋原料产品种类 
* 软冰:牛奶、香草、草莓、香芋、巧克力、哈密瓜、苹果、菠萝、香橙、香蕉、荔枝、芒果、咖啡、绿茶 
* 硬冰:牛奶、香草、草莓、香芋、巧克力、哈密瓜 
淮北冰淇淋原料|淮北冰淇淋原料生产厂家

上海食品机械有限公司(李经理)
李小姐
18917893772

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