SJ-QT5食品液氮隧道式速冻机

液氮速冻保鲜机理
在大气压力下，液化氮以液态发生相变为气态时，平均每公斤液化氮要吸收的蒸发潜热为199．29千焦，再由77．35k上升到273k时所吸收的热量为202千焦。液氮速冻就是利用这超低温吸热的特性，采用液氮分散技术将液氮分散成气体直接到所需的海鲜上，这时温差高达200k以上，可以进行强烈的热交换，能使海鲜瞬时冻结，一般在20分钟左右就可以完成全部冻结过程，比普通冷冻法快几十倍。由于冻结的时间短，生成的冰晶就很细小，冻结速度大于细胞内外蒸汽渗透速度，细胞内外同时产生冰晶，对细胞无破坏作用，所以解冻后就能保持原有的色、香、味及新鲜状态，是当今世界上各国公认的一流产品。
sj-qt5食品液氮隧道式速冻机
主要特点：
●内外壳体全部采用食品级不锈钢制造，确保产品8年以上的寿命；
●采用高真空多层绝热技术，保证极低的液氮蒸发损失率(≤1.5%)，运行成本极低；
●特制保温层，有效阻隔箱体内外冷热交换；
●具备联网功能，可实现多机互联，集中监控，方便管理(用户可选)；
●多种箱体形式及容积，方便用户选择，也可按用户要求定制；
●人性化的微机操作界面，方便用户使用。
主要技术参数:
●速冻量 ：500～3000kg/h（保证液氮最低消耗）；
●工作温度：-196℃～室温可任意设定；
●箱内最低温度：≤-190℃；
●最大降温速度： ≥ 50℃/min；
●最大升温速度：≥ 8℃/min；
●控温精度：升温、降温、恒温±2℃；
●温度场均匀性：±1℃；
●内外壁材料：食品级不锈钢；
●温度传感器：pt100 铂电阻；
●制冷介质：液氮。
产品标准：
国标：gb/t5458-2012
产品认证：
ce认证　国家低温容器质量监督检验中心检测
产品特点：
●采用高强度铝合金制造
●外壳采用喷塑技术，克服了传统喷漆掉渣的缺点
●可配锁盖，保证样品的安全性
●配有保护套，保护罐体
●不低于五年的使用寿命
●可配智能监控仪，运输期间温度数据一目了然
应用范围：
专为液氮或生物样本的长途运输而设计。
质保承诺：
1年标准维保 5年真空质保
命名规则：
产品参数：
tc（运输专用系列）产品技术参数表
型号
yds-20b
yds-30b
yds-30b-80
yds-35b
yds-35b-80
yds-50b
yds-50b-80
几何容积（l）
20
31.5
31.5
35.5
35.5
50
50
空重（kg）
10.9
13
13.1
13.8
14.3
15.2
15.5
口径（mm）
50
50
80
50
80
50
80
外径（mm）
394
461
461
461
461
461
461
高度（mm）
656
656
656
695
698
770
766
静态液氮蒸发量（l/d）
0.20
0.20
0.3
0.20
0.3
0.23
0.34
静态液氮保存期（d）
101
159
106
179
119
213
147
提桶外径（mm）
38
38
63
38
63
38
63
提桶高度（mm）
120/276
120/276
120/276
120/276
120/276
120/276
120/276
提桶数量（ea）
6
6
6
6
6
6
6
单层细管容量（ea）
0.5ml
792
792
2244
792
2244
792
2244
0.25ml
1788
1788
5022
1788
5022
1788
5022
双层细管容量（ea）
0.5ml
1284
1284
3624
1284
3624
1284
3624
0.25ml
2832
2832
8460
2832
8460
2832
8460
可选锁盖（ea）
√
√
√
√
√
√
√
可选智能监控仪（ea）
√
√
√
√
√
√
√

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成都盛杰低温设备有限公司
盛杰低温
18140220775
海峡科技产业园科盛路东段2号

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