广州知名品牌大锅炒炉哪个销量不错？
广州知名品牌大锅炒炉哪个销量不错？灶皇厨卫电器以共赢、开创经营理念，以全新的管理模式和周到的服务，用心服务于客户。
炒炉优势 1.功能完整:可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、 焖、扒等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制 的场合。 2.绿色环保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省水。 3.操作简便:一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技 术具备自动检测锅体,过热空烧保护、过载功能保护。 4.安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏可避免人员 及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地 使用限制:并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。 5.改善环境:无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、 降低厨房环境、温度并降低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风 、烟罩风机和设备马达)。 6.减少配套:减少部分送风的工程施工量和投资。 7.精确温控 :大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精 确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味,更重要的是有利于 中餐菜肴制作标准化的推广。
炒炉注意事项 炒菜时，锅内尽可能不能有水份，因为锅里有水份时最容易溅油 了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好 的防止溅油。
商用电磁小炒炉作为商用电磁炉中的一种新型炉(灶)具。其特殊 的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流(又 称涡流)的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成 部分产生高频电流，由整流电路将50 hz /60hz的交流电变成直 流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40khz的高 频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内 的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产 生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分 子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将 电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的.
佛山市顺德区灶皇厨卫电器有限公司
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