三湘汇餐饮文化有限公司是一家餐饮连锁为主的民营企业,自2009年开创第.一家三湘汇口味馆以来,是以经营地道湖湘绿色湘菜为特色的餐厅。三湘汇一贯秉承“让千万食客饮食更健康”的经营理念,以务实、诚信的经营作风,成熟的管理机制,在不断发展过程中,注重管理与个性菜式的创新,提倡快乐的工作,进行人性化的科学管理,三湘汇凭着对市场的正确定i位、个性的环境、个性的菜式和家常的服务,在众多餐饮企业中脱颖而出,成长为全国独具影响力的湘菜餐饮业之一,2016年度被评为深圳市知名商标及湘菜网人气最旺餐厅。
创始人邹昊是湖南知名餐饮人,湘菜名厨,从业20年成功累计为全国219家餐饮店策划运营与厨师团队派遣过,谈到“三湘汇”的经营理念,董事长说:“实实在在的菜品 实实在在的价格 实实在在的服务”在发展过程中,邹昊还发明了“餐饮三效管理”、“餐饮三道文化”、“餐饮饥饿营销法”,“餐饮选址排除论”等众多优i秀餐饮管理方法来保证餐饮经营稳定及投i资回报率。
我们的使命是: 让千万食客饮食更健康!
我们的愿望是:引i领原味食尚,人情回归三湘
我们的精神是:做一根烧红的铁棒,添油加量
我们的作风是:言行一致,绝i对服从,永不放弃
原则:实实在在的菜品 实实在在的价格 实实在在的服务
标准:使命不变,正风长存 服务第|一
团队:全力以赴,共创三湘
感恩:用感恩的心做人,用爱赢得顾客
责任:对自己负责,对企业负责,对客服负责。
招商条件
1、选址评估:根据投i资预算、城市的商圈及店面的设计要求及人i流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析,让加盟商羸在起跑线。
2、装修设计:统一又不失当地人文特色的设计,引i领当地彭厨餐饮模式的发展。
3、开业带教:量身制定开业促销方案。
4、区域保护:对每一家加盟店都将执行严格的区域保护政策,让加盟商安心持久赚钱。
5、市场督导:在全国范围内执行不间断市场督导,协助加盟商发现问题并解决问题。
6、系统培训:推出量身培训服务,店老板重点培训人员管理和店面经营维护,制作人员重点培训产品技术和品质监控,服务人员重点培训亲情服务和服务流程化。
7、广告支持:执行强势广告投放力度,市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案,让走进三湘汇成为全国各地消费者饮食的一个xi惯。
8、服从三湘汇公司指导和管理,接受总部的统一配送。
9、股权结构分明,有一定的投i资实力和管理能力。
10、具备一定的商业背景、良好的人际关系和信用。
想开怎样的餐饮店?
我相信大多数餐饮入行者都没有扭转乾坤的能力,所以在开店之前就要想好,菜是做给谁吃的,就餐场景又是什么样的?
再根据这些判断,想好店铺是开 在写字楼附近?
还是社区餐厅?
如果这些都没有明白就匆忙把店开起来,想要成型后再对店内的菜品调整就会很难。若是不懂厨艺就会被厨师长“绑架”,因为已经 选好了厨师,他就只会某个菜系,餐厅倘若想换菜系,只能重新找人,既浪费时间,又浪费金钱。所以清楚自己想开一家什么样的餐厅很重要。接着还得选好餐厅的 位置,想在一个城市找一家合适的店面是很难的,何况还想挑个好位置。开店一定要清楚自己想做什么餐饮,这才是正确的方向。
深圳市三湘汇餐饮管理有限公司
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