【国灏鑫】青岛大闸蟹批发青岛大闸蟹山东大闸蟹青岛帝王蟹
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【国灏鑫】青岛大闸蟹批发青岛大闸蟹山东大闸蟹青岛帝王蟹 青岛国灏鑫盛商贸有限公司坐落于美丽的海滨城市——青岛市城阳区，创建于2008年，是山东省青岛市城阳区专业经营海鲜产品的公司。公司主要批发零售以鲜活三文鱼、冷冻海鲜品，及各种馈赠好友的海鲜礼盒，销售于各种大中小型餐饮公司及个人。主要经营产品有鲜活三文鱼，帝王蟹、板蟹、毛蟹、海参、鲍鱼，格陵兰海参斑鱼、北极甜虾等等。公司在青岛崂山丽达广场有专营店，在青岛城阳批发市场拥有自己的大型冷库我们秉承“客户至上，锐意进取”的经营理念，重信用、守合同、保证产品质量，赢得了广大客户的信任，同时也希望虔诚为您服务！共同合作！ 联系人：陈建国 电话： 0532-66851075/////////0532-58983122 手机： 网址: 地址：青岛市城阳区锦城路精品海鲜配送中心403-9 大闸蟹小常识1． 螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食； 2． 螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉； 3．醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应蒸熟煮透后再吃；存放过久的熟蟹也不宜食用；不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水；蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃； 4．挑选蟹时应注意：必须是活的且动作灵活，用手翻过螃蟹后，能够马上翻过身来，好的河蟹还能不断吐沫并有响声； 5．螃蟹清洗：先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的时候用锅铲的背面将螃蟹抽晕，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，角落不要遗漏，检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲净即可； 6． 切忌食生蟹及未煮熟的蟹，民间虽有生吃螃蟹活吃虾的说法，但这是不可取的；7．螃蟹肉味鲜美，营养丰富，但死螃蟹忌食之；因为螃蟹喜食动物尸体等腐烂性物质，故其胃肠中常带致病细菌和有毒物质，一旦死后，这些病菌大量繁殖；另外，螃蟹体内还含有较多的组氨酸，组氨酸易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质，尤其是当螃蟹死后，组氨酸分解更迅速，随着螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多，而当组氨积蓄到一定数量时即会造成中毒。
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