成份类别硅氧烷 | 功能高效发酵消泡剂 |
型号F2964 | 品牌中迪美 |
PH值使用范围其他 | 产品等级食品级 |
有效物质含量100% | 外观奶油/白色液体 |
含量10% | 参考用量其他 |
类型:硅胶乳液浓缩液
外观:奶油/白色液体
ph值:约6
活动:50%
离子性:非离子
密度:1.0g / ml
粘度:约1000cp
溶解性:水中以各种比例分散
foamdoctor?f2964是一种用于食品应用的高性能硅氧烷消泡剂。它的设计可实现的经济性和灵活性。 可加入配方产品中以控制泡沫。可以并入广泛的食品级应用,包括发酵过程,蒸馏过程,盐水系统盐提取,植物油和深层油炸,马铃薯、水果、蔬菜、果酱、大米、糖浆、淀粉、果汁、蛋类、海鲜和酱汁加工/生产。
foamdoctor?f2964应通过计量泵进入湍流区域,或用水预混,以进行手动计量。根据泡沫的程度和性质,典型的剂量率为1 - 50毫克/升(ppm)。可以使用软水和桨式搅拌来制备稀释至10%活性的稀释液。加入少量合适的食品级流变改性剂,例如黄原胶和罐内防腐剂将需要达到稳定的产品。推荐使用大约1000 cp的粘度和4 - 6之间的ph值以获得的稳定性和性能。
包装:50kg、200kg桶装和ibc吨桶装。
存储:在5 - 30℃之间的温度保质期为6个月。
监管与合规
该产品完全符合各种fda cfr21的直接和间接食品接触。根据2011年11月11日委员会条例(eu)no 1129/2011,通过建立食品添加剂联盟清单,修订欧洲议会和理事会第(ec)1333/2008号条例的附件二,本产品中的活性物质是授权为e900。本产品中存在的其他物质均在“委员会条例”(eu)no 1129/2011中列出,但仅限于促进e900,并不是***终过程中的添加剂。 foamdoctor?f2964仅适用于食品加工助剂。
foamdoctor?f2964的制造按照haccp的原则进行。
foamdoctor?f2964被曼彻斯特beth din批准为kosher parev。
东莞市中迪美精细化工进出口有限公司
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