加工定制是 | 类型液氮速冻机 |
品牌速冻先锋 | 型号JS-300 |
额定制冷量121KW | 输入功率220kw |
外形尺寸121m | 重量80kg |
应用领域水产品 果蔬 肉禽 面点 | 冷冻方式风冷式 |
规格121 | 长1.2 |
宽90 | 高1.3 |
速冻活龙虾,速冻活虾,速冻要求:活虾经速冻后,能保持其原品相、品质,延长保质期;这对速冻机的选择就有要求:1、速冻时间快,这样才能快速通过冰晶生成带,生成的冰晶小,冰晶少,且分布均匀,不会挤破或刺破细胞壁,不破坏龙虾的组织结构,这样在解冻后,水分和组织液不会流失,能保持原汁原味;2、速冻机及冷媒是安全的,不能对食品有任何影响;3、速冻机是环保的,对环境无污染;基于以上要求,液氮速冻机无疑是***适合速冻活虾的,首先,液氮的超低温,能迅速冻结活虾,速冻时间非常短,速冻的效果非常好;另外,液氮速冻机整体结构都是不锈钢,不会对食品产生任何影响,液氮是无色无毒的,而且是惰性气体,不会与食品发生任何反应,这就保证了食品的安全;还有,液氮使用后,排出的是氮气,空气中78%都是氮气,无毒无害,不污染环境,非常环保。对于小产量的龙虾速冻,可以选用柜式液氮速冻机,一般速冻产能从每小时几十公斤-每小时500公斤不等,柜式液氮速冻机采用盘冻方式,即把龙虾放托盘里,然后一层层放在推车上,推入速冻机速冻;柜式液氮速冻机底下装有轮子,可以方便移动,并且占用空间少,操作也非常简单,而且设备清洁维护也非常容易,液氮速冻机基本不会老化,速冻产能随着时间推移不会下降,一台液氮速冻机使用十多年都是非常正常的。对于大产量的活虾速冻,可选用隧道式液氮速冻机,速冻产能从每小时500公斤-每小时几吨不等,适用于工厂流水线生产,可与生产线连接,自动化程度高,少人工。速冻虾,速冻龙虾,速冻活虾,选用广州极速液氮速冻机,效果的活虾速冻机!
广州极速制冷设备有限公司
常先生
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广东 广州 番禺区 沙湾镇龙古路36号
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