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广州铭智餐饮管理有限公司是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册，专业承包大中小型工厂、企业、学校、幼儿园食堂，写字楼、宾馆等膳食托管，营养配餐，蔬菜粮油、蔬菜初加工制品配送，厨房设计等一体化的后勤管理服务公司。不同蔬菜的食用，有着不用的作用：1、预防感冒：莴笋和菜花。
菜花含的维生素c比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道，还是非常好的血管清理剂。莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。2、脸上不长痘：生菜和苦瓜。
生菜富含维生素、微量元素，含水量大，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤chuang也有一定的辅助治愈作用。苦瓜富含粗纤维、维生素c、钙、铁等营养素，能清除体内毒素，帮助排毒。3、抗衰老：藕。藕是“东方蔬菜之王”，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
4、防止上火：菠菜和番茄。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
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生菜富含维生素、微量元素，含水量大，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤chuang也有一定的辅助治愈作用。苦瓜富含粗纤维、维生素c、钙、铁等营养素，能清除体内毒素，帮助排毒。3、抗衰老：藕。藕是“东方蔬菜之王”，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
4、防止上火：菠菜和番茄。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
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