煮铁棍山药怎么做好吃

　　煮铁棍山药营养丰富，食用效果好。但是很多人对煮铁棍山药的火候把握不住，还有的朋友问怀府参小编煮铁棍山药是软的好还是硬的好，这里可以告诉大家的是，煮铁棍山药肯定是软的好，因为一般情况下硬的要么就是没有煮熟，要么就是质量不好。一般菜山药的话即使煮熟也不会很软，面，甜是铁棍山药特有的特征。关于更多铁棍山药的吃法，大家可以上怀府参相互了解一下。
　　【原味山药】将铁棍山药去皮(也可不去皮)，切段5—7厘米，上笼蒸或入水煮，锅开6—8分钟即熟，直接食用，原汁原味，入口“干、面、甜、香”。喜欢甜食的朋友，也可蘸白糖或蜂蜜等食用，味道清香甜美。
　　【山药饼】山药去皮蒸熟，捣成泥状，加面粉(可用黄面)、盐、味精、葱花拌匀成面团，拍成饼状，平底锅煎熟。

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怀府参山药有限公司
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