烟台石花草价格，烟台冻菜价格
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冻白菜不要先用热水泡洗，也不要 用手挤去水汁，以免大量维生素犆丢 失破坏。应先将冻白菜放入凉水中1～ 1.5小时，使冰融化，再洗净切好。如 果要做炖菜，则在汤煮沸时将菜下锅 ；如果炒菜则要大火急炒，这样既减 少维生素犆的损失，味道也稍好些。冻萝卜也不要先用热水泡洗，以免 大量维生素犆和维生素a、b丢失破坏 。应先将冻萝卜放入凉水中浸泡0.5～ 1小时，使冰融化，再洗净。如果要做 炖菜，可将萝卜切成细条，在汤煮沸 时下锅；如果炒菜也要大火急炒；如 果做饺馅用的话，可将切好的萝卜细 条与凉水同时下锅烫煮，萝卜条七分 熟左右捞出，然后去水，备用。这三 种吃法都可减少维生素犆的损失，味 道基本不变。冻土豆先放在沸水中烫3～5分钟， 去皮切好便可做菜。也可将冻土豆洗 净后，蒸、焖至半熟，取出后切成丝 或片炒着吃。上述冻菜一般存在苦辣味，烹调时 可搭配豆腐、肉类、海带、蘑菇，或 在烹调时放点干辣椒、大蒜等，以解 苦味。
石花菜的做法：原料石花菜凉粉石花菜250克。黄瓜100克。酱油10克 醋15克 花椒油2克 香油5克 盐3克 大蒜（白皮）5克 鸡精2克。操作1.先用40～50℃的温热水浸泡2小时2.然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质3.大蒜切成碎末4.黄瓜切成细丝5.将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。
菜谱三鸦葱拌石花菜原料: 石花菜 200 克 鸦葱 100 克 香油 35 克 香葱叶 40 克川盐、 味精、 熟芝麻各适量制法: 1 、 鸦葱去蒂和老叶, 洗净, 改刀成节, 投入沸水中焯至断生, 捞出后用纯净水透凉, 沥干水; 香葱叶洗净; 石花菜去根及杂质, 洗净, 改刀成条, 投入沸水锅中焯水后捞起,用冷开水透凉, 沥干水待用。2 、 净锅置火上, 放香油烧热, 下香葱叶炸香, 捞出后入碗内, 加入川盐、 味精、 熟芝麻调匀成味汁; 石花菜、 鸦葱盛入盘内, 淋上味汁即成。特点: 味道清香, 口感脆爽。主要功能: 解毒、 清热、 消肿。
石花菜营养价值：石花菜能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，干石花菜引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类liu酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血ya、高血zhi有一ding的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功xiao。
石花菜人工养殖：培养幼苗的基本设施 育苗池的构筑物有育苗池、蓄水池，以及净化供水系统，包括水泵、管道等。育苗池建在海边，远离工厂排污与河口，水质可以免受污染，盐度不至于过低。1 、海水净化 这是石花菜育苗能否成功的关键步骤。 自然海水中， 含有大量的生物和非生物杂质，不能直接用于育苗，必须经过净化处理才能使 用 。2 、海水沉淀 建蓄水沉淀池。沉淀池应建在高处， 靠水位差供水， 或建在地面上用水泵供水。池顶要加盖密封，经黑暗沉淀3 天以上，使泥沙悬浮物沉淀于池底，使微生物在黑暗条件下致死，以达到净化海水的目的。3 、海水过滤 过滤装置为砂石结构。 培养用的海水经沉淀后， 用水泵加压或者自动渗透的方法，通过砂石过滤使之净化。4 、海水消毒 经过沉淀、过滤之后的自然海水，要达到彻底消毒的目的，还要进行紫外消毒，使微生物、杂藻孢子及原生动物等生物杂质降低到可用水平。
崂山区海运生石花菜加工厂
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石花菜的做法：原料石花菜凉粉石花菜250克。黄瓜100克。酱油10克 醋15克 花椒油2克 香油5克 盐3克 大蒜（白皮）5克 鸡精2克。操作1.先用40～50℃的温热水浸泡2小时2.然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质3.大蒜切成碎末4.黄瓜切成细丝5.将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。
菜谱三鸦葱拌石花菜原料: 石花菜 200 克 鸦葱 100 克 香油 35 克 香葱叶 40 克川盐、 味精、 熟芝麻各适量制法: 1 、 鸦葱去蒂和老叶, 洗净, 改刀成节, 投入沸水中焯至断生, 捞出后用纯净水透凉, 沥干水; 香葱叶洗净; 石花菜去根及杂质, 洗净, 改刀成条, 投入沸水锅中焯水后捞起,用冷开水透凉, 沥干水待用。2 、 净锅置火上, 放香油烧热, 下香葱叶炸香, 捞出后入碗内, 加入川盐、 味精、 熟芝麻调匀成味汁; 石花菜、 鸦葱盛入盘内, 淋上味汁即成。特点: 味道清香, 口感脆爽。主要功能: 解毒、 清热、 消肿。
石花菜营养价值：石花菜能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，干石花菜引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类liu酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血ya、高血zhi有一ding的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功xiao。
石花菜人工养殖：培养幼苗的基本设施 育苗池的构筑物有育苗池、蓄水池，以及净化供水系统，包括水泵、管道等。育苗池建在海边，远离工厂排污与河口，水质可以免受污染，盐度不至于过低。1 、海水净化 这是石花菜育苗能否成功的关键步骤。 自然海水中， 含有大量的生物和非生物杂质，不能直接用于育苗，必须经过净化处理才能使 用 。2 、海水沉淀 建蓄水沉淀池。沉淀池应建在高处， 靠水位差供水， 或建在地面上用水泵供水。池顶要加盖密封，经黑暗沉淀3 天以上，使泥沙悬浮物沉淀于池底，使微生物在黑暗条件下致死，以达到净化海水的目的。3 、海水过滤 过滤装置为砂石结构。 培养用的海水经沉淀后， 用水泵加压或者自动渗透的方法，通过砂石过滤使之净化。4 、海水消毒 经过沉淀、过滤之后的自然海水，要达到彻底消毒的目的，还要进行紫外消毒，使微生物、杂藻孢子及原生动物等生物杂质降低到可用水平。
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