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当然,钟楼蔬菜配送电话,不尽如此,西安蔬菜配送电话,胡萝卜中含胡萝卜素较高,雁塔蔬菜配送电话,并且还含有可防癌的本质素及能降压的琥珀酸钾盐;紫色茄子中含维生素d较高;辣椒、柿子椒中含维生素c和胡萝卜素也较高。蔬菜中含有丰富的无机盐,如钙、钾、镁、钠等,这些无机元素,在体内最后代谢物为碱性,蔬菜配送电话,所以蔬菜对人体内酸碱平衡的维持是非常重要的。
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然而有些蔬菜,如菠菜、苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白,虽含钙丰富,但含草酸也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以对于婴幼儿、孕妇、骨折的病人,尽量减少食用含草酸过多的蔬菜。有实验证明过多偏食菠菜影响锌的吸收。
蔬菜中含有纤维素、半纤维素、本质素和果胶等不为人体消化酶水解的部分,可阻止或减少胆固醇的吸收。所以多吃新鲜蔬菜有利于防治动脉粥样硬化症。
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