河南正规披萨制作培训教你黑胡椒牛肉披萨的做法
郑州鹏达餐饮管理有限公司主要经营披萨培训，专业为您提供铁盘比萨；传统冷发手工披萨；芝心比萨；金牌披萨，花边披萨；配餐。还有各类披萨、汉堡、烘焙蛋糕、奶茶饮品、特色冰激凌的制作培训，给您西餐厅的菜单以全面的选择！
在披萨愈发受欢迎的今天，黑胡椒牛肉披萨也成为了人们必点的一道美食。黑胡椒与牛肉的完美搭配，加上特殊的制作工艺，制成独特又美味的黑胡椒牛肉披萨，让人垂涎不已。下面我们就来看看黑胡椒牛肉披萨是怎么做出来的，又有哪些营养与功效！
黑胡椒牛肉披萨的做法
黑胡椒牛肉披萨的做法说简单也不简单，说复杂也没有很复杂，主要是因为要用到的食材比较多，步骤也比较繁琐，因此会让人觉得做起来有些麻烦。下面就一起来了解下黑胡椒牛肉披萨的做法吧！
黑胡椒牛肉披萨
主要材料：面粉、牛肉
辅助材料：洋葱、西红柿、胡萝卜、马苏里拉
调味料：披萨草、黑胡椒、盐、糖、味精、绿辣椒
做法：1、将酵母粉用温水化开，后加入面粉和成面团。
2、加入油、盐和白糖，继续揉至面团表面光滑发亮，放置一边静待发酵。
3、牛肉切片，并用淀粉和生抽腌制一会；洋葱切圈备用。
4、将锅烧热，倒油，加热后放入洋葱圈和牛肉快熟煸炒一下。
5、待牛肉微微变色之时，放入披萨草、黑胡椒、盐、味精调味。
6、另起锅，将切成丁的西红柿、胡萝卜放入锅中煸炒成披萨汁，并加入披萨草、盐、味精调味。
7、将面团揉成大圆饼，注意厚度适中，放入披萨盘中，并用手按压好，用叉子在上面叉小眼儿。
8、在上面铺上一层披萨汁，放入烤箱中预热210度烤制约20分钟。
9、马苏里拉切丝，青椒切圆圈、胡萝卜切成小花型点缀。
10、待面饼烤熟之后在上面撒一层马苏里拉，再铺上牛肉、青椒和胡萝卜，最好再铺上马苏里拉。
11、放入烤箱中继续烤约5分钟，至马苏里拉融化即可。
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9、马苏里拉切丝，青椒切圆圈、胡萝卜切成小花型点缀。
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