南阳砂锅培训班南阳学砂锅技术哪家好南阳哪里学砂锅技术
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砂锅简介：
砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种之前都没有的烹调方式。
用砂锅烹制出的菜软烂不腻，蘸调兑的佐料更浓香适口.我校精心研制调配而成的“砂锅”特色菜，原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新，同时得到了社会创业者的广泛认可。项目具有本低利丰、回收快的优势，平均成本在0.1-1万元，平均净利60%，让创业者一开业就能实现顾客盈门，可在短期内（一般1-3个月）收回全部资金。
★1.砂锅羊肉 2.砂锅牛肉 3.砂锅排骨 4.砂锅鸡块 5.砂锅山菌 6.鸭血粉丝 7.砂锅海鲜 8.砂锅什锦 9.砂锅豆腐 10.砂锅面筋泡 11.砂锅肥肠 12.砂锅素肠 13.砂锅小酥肉 14.砂锅娃娃菜 15.砂锅面 16.砂锅底料、17.砂锅汤料、18.奇香辣椒油 19.奇香红油 20.大料制作及配方。
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