舞台干冰、山水干冰、鑫诚干冰

我看了贵报昨天的一个报道，得知雪糕、蛋糕需要用干冰来保温，而且用鑫诚干冰  但我很奇怪为什么不用普通的冰来保温呢？如果干冰保存效果比冰好，为什么我所见的广州的雪糕店和蛋糕店很少使用？
许小姐
在某些雪糕或蛋糕的外卖包装盒里，会放有一些用来保温的“冰粒”，这些“冰粒”俗称“干冰”，由于温度极低，直接接触会瞬间冻皮肤。那为什么不用更“安全”的湿冰来保存呢？知道达人特地派出记者问个究竟。
保存雪糕：惟干冰方便又够冷
干冰是固态二氧化碳，哪有干冰卖，即二氧化碳在-78.5℃低温下结成的固体，干冰地址，室温常压下并不会融化变为液态，山水干冰，而是吸收周围环境的热量，直接变为气体，这个由固态直接变液态的过程称为“升华”。
记者就干冰的特性咨询了广州供应餐饮行业干冰最多的某雪粒公司，该公司负责干冰销售的潘先生向记者介绍，目前广州餐饮行业的干冰使用并不普及，舞台干冰，该公司的客户是哈根达斯公司，其次是科研机构，用来保存dna之类需要急冻的物质。
用鑫诚干冰保存 效果绝好
哪些地方有干冰卖？
干冰究竟是什么，是冰吗，实际来说干冰是固体二氧化碳，因为干冰的特殊性，不易保存，温度比较低，零下-78度，所以干冰不可以轻易在市场上买到，门市部也极为少数，一般买干冰都是找有知名度的干冰公司——鑫诚干冰！
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东莞市鑫诚干冰制品有限公司
杨华
18819272821
东莞市塘厦镇田心工业区9号

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