香酱饼现已火爆全国,为越来越多的朋友们喜欢,原因有两个,一是香酱饼购买便宜,两元一斤,并且不耽误时间,一会就烤好,二是成品香脆,抹上自制的秘制酱料,更是口齿留香,另人回味无穷。这无疑是香酱饼火爆全国的最主要原因。
利润分析:
一般50斤面粉售价75元,色拉油8斤50元,芝麻200克3.6元,香葱2斤7元,酱料2斤8元,用电15度10.5元,包装袋75个6,合算160.1元成本,能制作出46张饼,每张饼2斤。
经过上面数据的计算成本160.1元能够做出46张饼,而每张饼有2斤,平均每张饼成本为3.5元,国内平均市场价6元/斤,12元/张,总共可以获利552元,除去成本纯利润为390元,而根据东莞土家酱香饼店营业额,平均一天能销售100张,一天获利达1200元,除去成本350元,纯利润为850元,月利润达25500元,年利润达306000元。
其次,土家酱香饼还可以根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤五元左右,利润50%以上。销售土家酱香饼时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠有干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人的快节奏生活。
土家酱香饼培训流程
第1课: 认识各种工具与设备用法与作用。
第二课:原材料的选购与讲解及使用方法。
第三课:将面粉加入适量水,和面不粘盆。
第四课:刷少量油将面团按扁,擀成圆饼。
第五课:学员动手实践,有问题及时解决。
第六课:学员自己操作,完成整个的流程。
第七课:师傅分享成功经验,并提供配方。
惠州市深致众餐饮管理有限公司
400 756 8288
辉宏机械(图)|挂面烘干机设备|烘干机
联轴器利永联轴器包头联轴器
供应硅酸铝甩丝板↓硅酸铝纤维棉生产制造厂家↓龙飒品牌保证
山东幕布一级经销商60-200寸投影幕现货济南丽林办公
数控干式石墨加工中心 _石墨电极加工机_上善精机
惠州秋长酱香饼培训,正宗酱香饼配方,酱香饼培训学校就到金钥匙
供应供应久保田收割机进口在哪里清关比较好
室内型二氧化碳变送器
郑州海富机电xk3116C称重显示控制器价格
呼和浩特个性装修 呼和浩特大户型装修,金锤子工长经验丰富
厦门钢结构岗亭定做,小区钢结构玻璃岗亭,移动钢结构门卫亭
IMG_2797银拉丝墙壁开关—欧的
厂家生产定制观光旅游画舫船 餐饮公园木船可加工定制质量可靠
0679H Series 2410贴片保险丝 Bel保险丝
双枪加油机 鸿洋加油机 托肯恒山加油机厂家销售
供应南京欧凯佳
防静电pvc板有什么用途
树脂合成专用换热器 工业纯钛板式换热器 功能
青州哪里有卖【力士乐高压阀】的?
西安北郊钢琴专卖、西安钢琴专卖店,鸿韵钢琴销售 低价 正品