蛋黄鲜肉裹蒸|皇中皇|蛋黄鲜肉裹蒸端午

售卖方式：散装
清真食品：否
品牌：其他
产品类别：老公饼
是否进口：否
净含量（规格）：请参见产品详情
商品条形码：
类型：传统糕点
种类：夹心面包
月饼皮种类：酥皮
风味特点：潮式月饼
特殊功效：低脂
包装系列：按需定制系列
特殊提货凭证：短信编码提货
原产地：北京
有无中文标签：无
生产许可证编号QS：
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特产：是
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一是独有的大冬叶包裹。大冬叶是肇庆的特产。“冬叶”是北回归线上肇庆独有的植物种，生长在西江流入肇庆段的断壁残垣的旧屋边和乡间小道旁，其厚叶中含有丰富的叶液，外表碧绿发亮，具有色绿、叶香、防腐、含天然的保鲜叶绿素等特点，用冬叶裹粽蒸，嫩滑甘香。
　　二是肇庆裹蒸粽制作非常讲究。选用上好糯米和当年绿豆，肥瘦相间的猪肉，蛋黄鲜肉裹蒸端午，加五香粉、曲酒作调料，馅味醇香、肥而不腻。用大冬叶包“裹”好后，放到铁桶里用明火“蒸”煮十个小时，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合，有“千年裹蒸，神州飘香”美誉的裹蒸粽就新鲜出炉了。
　　肇庆裹蒸粽香糯醇厚，是热情的肇庆人待客必备的佳肴，也是外来游客必购的土特产。由于广受欢迎，裹蒸粽已形成肇庆一大产业，年销售额达20亿元以上。
粽子的来历一
　　公元时期关于粽子的来历。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子--'筒粽'的由来。
　　为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：'你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。'于是，人们便以'菰叶裹黍'，做成'角黍'。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。
　　清代乾隆皇帝，蛋黄鲜肉裹蒸皇中皇，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：'四时花竟巧，蛋黄鲜肉裹蒸批发，九子粽争新。'九子粽：是粽子的一种，蛋黄鲜肉裹蒸，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在
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