佳多酶B 粉条疏散开粉剂；自熟米线、冷面、牛筋面防粘剂

品牌惠邦	型号食品级
类型佳多酶B

★配料表：葡糖淀粉酶(淀粉葡糖苷酶)、α-淀粉酶、微晶纤维素。
★应用范围：各类食品(例外食品除外)。 
★功能作用：本品对粉条粉丝等淀粉制品有水解退浆、防止粘连并条作用；对方便米线、方便米粉、冷面、牛筋面等方便米面制品有降低粘度、防止粘连作用；可将玉米面转化成淀粉糖浆(糖稀)。 
★使用限量：按生产需要适量添加。粉条粉丝等淀粉制品参考用量：0.2-0.5g/kg(以淀粉计算)。米线、米粉、冷面、牛筋面等方便米面制品参考用量：0.2-0.5g/kg(以成品和水总量计算)。 
★使用方法：1.将本品直接加入浸泡粉条粉丝、米线、米粉、冷面、牛筋面等的脱浆水中，一般浸泡时间30秒至1分钟应立刻捞出。2.将本品用常温水溶解后加入米面中。 
★温馨提示：1.本品应根据天气温度随时调整添加量，否则可能造成粉条焦条、断条现象！2.本品应先少量试用一段时间，熟练掌握应用技术后再大量使用，否则可能造成严重损失！ 
西安惠邦生物工程有限公司
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