- 加工定制:
- 适用空间:厨房设备
- 类型:厨房设备
- 品牌:凯虹
- 型号:
- 产品用途:炊事设备
- 外形尺寸:
- 净重:
- 总功率:
- 规格:
型号:zmz/dc8090
功率:12kw
加热内径:
上水口径:dn15
外观尺寸:800x900x800/950
产品外形均采用sus304材料:
适用于饭店 宾馆 企事业单位 食堂 餐饮连锁店等等
用于 煮面 水饺 麻辣烫等食材加工
商用电磁六框煮面灶适用于饭店 宾馆 企事业单位 食堂 餐饮连锁店等等用于煮面水饺 麻辣烫等食材加工
煮面灶补充优势:客户可采用前期预热50°-99°,为客户节省顾客购买等候时间。产品特有集热器装置效用:由于热水是从底部往上冲开锅煮面,煮的面抱团,而且没有浮面,起到集中火力,主要是节能,提高了热效率。
功能完善:可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能,特别适合燃料供应以 及安全条件受限制的场合。绿环环保:无废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。操作简便:一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、商用电磁灶比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。改善环境:商用电磁炉具有无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。减少配套:减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。节省场地:商用电磁厨房设备体积小、热效率高、加热速度快,大大节省了场地使用面积。精确温控:大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同,其功率一般在3kw~35kw之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
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公司网站:北京霍氏机械制造有限公司
北京新丽厨房设备有限公司
北京市新丽厨房设备有限公司
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