加工定制否 | 可生产产品类型包子 |
品牌HK/汇科 | 适用范围茶餐厅设备 |
型号型号4214 | 功率功率7848kw |
生产速度生产速度1635kg/h | 外形尺寸外形尺寸4627mm |
营销清仓 | 产量产量7114 |
规格规格4555 |
炒锅厂家提醒您在使用炒锅时应注意的事项:
1、刚刚用完的热炒锅,要放在铁架或干燥的木板或草垫上,不要放在湿地、瓷砖或水泥地上,不然温度骤变,炒锅极易炸裂。
2、不要用炒锅熬制粘稠的膏滋食品。
河北世轩科技有限公司主要产品有:调味品设备,炒菜机器人、火锅底料炒锅、鱼调料炒锅、香菇酱炒锅、牛肉酱炒锅、蘑菇酱炒锅、菌菇酱炒锅、火锅底料生产线,牛肉酱生产线,调味酱生产线等。
炒锅厂家为您讲解电磁加热夹层锅优势
1、采用电磁涡流应原理进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出品率;
2、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护,使用更安全更省心,更省电;
3、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气节能50%以上;
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炒锅厂家为您讲解炒锅的加热系统
加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。
电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。
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河北世轩科技有限公司
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