广西牧草打包机山东省临清市鑫伟林液压机械厂

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                                           青贮塑料袋
青贮方法分塑料袋青贮、塔式青贮、堆式青贮和窖式青贮四种.装填前,窖底部可填一层10~15厘米厚的切短的秸杆或牧草,以便吸收青贮液汁。对秸秆类可切成3厘米,青草、甜高梁、苏丹草和藤蔓可以短到10~20厘米后,直接放在塑料袋内或青贮池内一层一层铺放,每层均反复踩实,排净空气,特别要注意窖壁四周和拐角処的压紧,直到装满并超出窖口20厘米为止,上面用厚塑料布封顶再用湿土压实,防止漏气和雨水流入。封口后头几天要常检查,发现下沉和裂缝,应及时加土填实。冬季为了保温,顶部可铺放一些玉米秸。一般情况下,青贮30~45天可完成发酵全过程,即可开窖使用。凡原料越软,发酵时间越短(40天左右):反之越坚硬所需发酵时间越长(45~50天左右)。豆科植物犮酵更长,需3个月左右。青贮料的贮存期可保存半年之久,最久者可达20~30年。
饲喂时青贮饲料不能代替干草,过多饲喂易引起酸中毒(瘤胃内ph值为弱酸性),采食量下降。青贮料还具有轻泻性,怀孕家畜不宜多喂.各种家畜青贮料饲喂参考量(kg/日)如下:泌乳牛15--20;育成牛4--20;役牛10--20;肉牛10--20;马、骡5--10;妊娠母猪3--6;哺乳猪2--3;羊1.5-1.8。喂量也可根据体重来确定:小母牛喂量可占体重的2.5~3%;公牛占体重的1.5~2%;育肥肉牛可占体重的4~5%。羊只喂量可参考牛的按体重喂量方法来确定。冰冻的青贮要融化后才能饲喂。
青贮饲料已在世界各国被广泛推广使用。近年来青贮技术有很大改进。在青贮方法上分为常规青贮、半干青贮和添加剂青贮三种:
   2.半干青贮法:又名低水分青贮法。
该法是贮藏豆科牧草的绝妙方法。禾本科牧草要在拨节-孕穗期(指牧草群落中有50%单株己经开始孕穗便称为拨节-孕穗期)、豆科牧草要在初花期刈割(指牧草群落中有50%单株己经开始开花便称为初花期).然后就地凉晒1~2天,使其水分含量降到45%~50%左右(常规青贮水份在70%左右),运至窖旁切成1.5厘米装窖、压实、密封即成。30~40天即可完成发酵。半干青贮与常规青贮料对牛的饲喂效果比较,日增重优于长规青贮。推广低水分半干青贮法,如同时添加甲酸、糖蜜、谷物等添加物,能显著地提高青贮效果,改进青贮料的品质。但半干青贮豆科与禾本科牧草,其饲喂效果不如喂干草好。
 半干青贮饲料的特点:兼有干草和一般青贮料的优点,含水量少、干物质含量多(比普通青贮料多一倍左右),是养分损失最少的一种贮藏技术。
3.添加剂青贮法:在青贮料中加入添加剂,叫添加剂青贮法。主要目的一是为了防止霉变, 二是保证乳酸杆菌在发酵中占有优势,以保证青贮料的品质, 三是提高营养价值。故青贮添加剂分为三类 :
第一类是保护剂,包括无机酸---如盐酸、磷酸;有机酸如甲酸、乙酸、丙酸、四钾酸铵等;防腐剂如甲醛、亚硫酸与焦亚硫酸钠等。
第二类是促进剂,起促使乳酸发酵的作用,达到保鲜贮存的目的。如糖蜜、淀粉、麸皮、甜菜渣、柑橘渣、甘薯渣、乳酸菌制剂、酶制剂以及食盐。
第三类是营养添加剂,如尿素、微量元素等。
 ⑴添加甲酸青贮:为有机酸中降低青贮料ph值最强的一种。除抑制霉菌和腐败菌的生长外,可提高饲料中可溶性碳水化合物含量,有效防止蛋白质水解。添加量:每吨青贮加浓度为95%(注意:浓度在90%以上时属易燃品,***浓度为85%的)的甲酸2.9升(0.29%),或每吨中加85~90%甲酸3.0~3.5升(0.3~0.35%)。或每吨中加浓度为85%的4升。100kg豆科牧草则添加0.5升(0.5%)。用时要用水稀释约20~23倍,防烧手。
⑵添加乙酸青贮:用量与甲酸相同。浓度为0.5~0.6%可作为不易青贮料的保存剂。
⑶添加丙酸青贮:丙酸按原料量的0.2~0.6%添加。
⑷添加甲醛青贮:一般在每100kg青贮原料中添加浓度为85%的甲醛0.3~0.7kg,能保证青贮过程中无腐败菌活动,干物质损失减少50%,消化率提高20%左右。也可按原料中每100g粗蛋白质添加甲醛4~8g。对嫩叶量大的青贮原料,除添加甲醛外,还应添加1.5%~2.5%甲酸,效果更好。
⑸添加乳酸菌青贮:目前使用的菌种主要是德氏乳酸杆菌,一般添加量为每吨青贮原料加乳酸菌培养物0.5升或乳酸菌剂450克。
⑹添加食盐青贮:添加量为青贮原料的0.2%~0.5%。尤其适于原料水分低,质地粗硬的饲料。食盐可促进细胞渗出汁液,有利于乳酸发酵,改善适口性。
⑺添加酶制剂青贮:可使用胜曲霉、黑曲霉、米曲霉等培养物的浓缩物和淀粉酶、糊精酶、半纤维素酶等为主的酶制剂。添加量为青贮原料的0.01%~0.25%。纤维素酶添加量为0.05%以上。
 ⑻添加发酵促进剂-糖蜜青贮:当青贮原料中可溶性糖分含量低于2%(干物质中10%)时,就有必要加入一 些可溶性糖(如糖蜜)以利发酵.一般添加量为0.05%(鲜样基础)左右. 一班糖分多的只加1~3%即可,但有人主张禾本科原料加4%;豆科秸秆加6%。
⑼营养性青贮添加剂:
①添加尿素青贮:按青贮原料量的0.5%添加。添加方法是将尿素制成水溶液,均匀的分层喷洒在原料上。除尿素外,还可按原料量的0.35~0.4%加入磷酸脲,不仅能补充乳酸菌繁殖对非蛋白质氮的需要,增加青贮料的菌体蛋白和磷的含量,还能使青贮料的酸度较快地达到标准(ph值3.8~4.2),有效地保存青贮料中的营养。
②添加微量元素青贮:为了提高青贮料的营养价值,可在每吨青贮原料中添加硫酸铜2.5克、硫酸锰5克、硫酸锌2克、氯化钴1克、碘化钾0.1克、硫酸钠500克。把以上化学盐类溶于水中分层喷洒在原料上即可。

临清市鑫伟林液压机械厂
吴红林
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