加工定制是 | 品牌万华 |
杀菌设备类型釜式 | 适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
型号900 | 营销新品 |
规格900*1800 |
果酱高温杀菌锅 豆奶高温杀菌锅 卢女士:156-1023-5889(同v)qq:324-7694-324 食品的杀菌和设备有着直接的关系,选择设备不是说贵的就是好的,也不能贪便宜要个很便宜的,我们要看看设备适不适合自己的产品,产品的杀菌工艺决定了我们适合用哪款设备。现在的交通发达,食品不再和以前一样自产自销,只在本地销售,而是销往全国各地甚至是出口,这就需要我们想办法延长食品的保质期。杀菌锅的作用就是为了保证食品的商业无菌,而食品杀菌后一旦直接接触空气,很快就会再滋生细菌,所以杀菌前一定要对食品进行真空包装,且必须保证包装袋的质量,能在125度的高温下不变形 。
果酱高温杀菌锅 豆奶高温杀菌锅 杀菌锅装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。
果酱高温杀菌锅 豆奶高温杀菌锅 工作原理:
1.在杀菌过程中,应注意***初排气,进而泄气,使蒸汽流通。亦可每各10-15分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定
2.加热介质为混合的水喷雾、蒸汽和空气。冷却水在杀菌循环结束时引入杀菌锅,高温杀菌锅在水喷雾杀菌锅中也可以使用其它的水加热和循环方法。
3.1 )结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、果酱高温杀菌锅 豆奶高温杀菌锅 安全联锁装置、轨道、植物蛋白饮料杀菌锅灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2 )特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)植物蛋白饮料杀菌锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3)用途:杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
4.蒸汽式高温高压杀菌锅主要工作原理是,食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内蒸汽不断循环,由外面的冷热水泵进行交换,使得锅内蒸汽分布均匀,从而使得食品受压均匀,成色好看,口感完美。
果酱高温杀菌锅 豆奶高温杀菌锅 服务原则:
产品保修期为十二个月,售出后派技术人员上门指导安装调试,并教会一到两名工作人员操作。杀菌设备类型在保修期内供方将免费维修和更换属质量原半自动杀菌锅肉类高温杀菌锅因造成的零部件损坏,高温杀菌锅保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
诸城万华食品机械销售部
王女士
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