食品级魔芋胶生产厂家

主要有效成分魔芋胶	级别食品级
有效物质含量99％	主要用途增稠剂
品牌义天	产品规格25kg
执行标准国标	CAS56200

【产品简介】
粘度高，粘度30000以上溶解快，透明度高，水溶液均匀稳定性好，膨胀系数在100倍以上，无魔芋特有的气味。还有减肥效果。
【产品用途】
魔芋胶作为食品和食品添加剂的用途极广泛：魔芋胶作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；魔芋胶作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，魔芋胶还可以用来制作仿生食品；
用量参考
1.肉制品（火腿肠、午餐肉、西式香肠等）参考用量：0.2％-0.5％
2.无脂肪糖果、软糖、qq糖等参考用量：0.2％-0.85％
3.果冻布丁参考用量：0.2％-0.5％
4.添加类食品
5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等参考用量：0.15％-0.5％
6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等参考用量 0.5％-3.0％
7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等
参考用量 0.5％-0.8％
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品，并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，做为功能性食品，对高血压、肥胖症、糖尿病、便秘有一定疗效，可以排毒体内毒素和垃圾，预防结肠癌。还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性，所以是一种天然的保健食品又是理想的食品添加剂。
魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛：
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中
作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；
作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，还可以用来制作仿生食品；
魔芋的保健功能
1 减肥
魔芋的主要成分为kgm，是一种可食用植物纤维，不易被消化。kgm热量极低，且具有吸水性强、黏度大、膨胀率高的特点，进入胃中吸收胃液后可膨胀20～100倍，产生饱腹感，在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥，无须刻意节食，便能达到均衡饮食，从而实现理想减肥的效果。
2 降压抗癌
魔芋在胃肠存留期间可吸收肠、胃内的胆固醇，并促进其排泄。kgm对胆汁分泌有一定的影响，在一程度上可防止人体对胆固醇的吸收，还能有效地干扰癌细胞的代谢功能。魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁，能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，从而起到解毒，防治如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、鼻咽癌等癌肿的作用。
3 补钙
实验表明，魔芋食品中的钙比较容易洗脱出来，特别是在酸性溶液中钙的洗脱率更高。人们在食用魔芋时，嚼烂的魔芋与酸性胃液接触，钙便开始溶化，再从肠胃吸收，从而达到补钙的作用。
4 洁胃
魔芋食用后消化吸收慢，大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动，可减少有害物质在胃、肠、胆囊中的滞留时间，有效地保护胃粘膜，清洁胃壁。

江苏义天生物工程有限公司
李女士
13913861380
江苏南京溧水区硫岗路6号

河南郑州低压铜芯电力电缆华东电缆厂现货直销
TJ跳线间接棒
昆山机器人,鸿润教育(图),慧鱼机器人
RESOMER 生物可降解聚合物
供应（精品)钠度计/在线钠度计/钠离子浓度计/钠表
食品级魔芋胶生产厂家
高质量PE给水管报价/供应“帛丰”PE给水管制作公司
混凝土抗压试模（9Kg）天棋星子直销
广平高级营养师培训多少钱找高端月嫂，就来峰峰兰馨家政
信阳息县-搅拌泵车-优惠活动预热中
红酒袋红酒包装气袋厂家红酒缓冲袋红酒保护袋报价广州派卫格气袋
太仓美的维修太仓城厢镇空调维修电话
余姚厂家生产六角螺母不锈钢螺母铜螺母定做批发
西安塑料管材生产线，Pvc木塑地板生产线，
长期供应LQXY汽车适用多种型号行星齿轮箱(图) 量大从优
胶辊优性价比【泰德】为您打造橡胶辊
供应工业插座箱工业检修箱防水插座箱工业插头插座
供应充打火机的丁烷气
供应连续热处理生产线
供应佛山家具衣柜 ZH-BW011